Luizão, posta lá no seu blog de receitas minha costelinha assada na brasa...todo mundo pede quando faço churrasco: 2 kg de costelinha de porco cortada estilo porção. 2 limões médios. 2 pacotinhos de sazon vermelho. 3 dentes de alho picadinhos. sal a gosto. ajinomoto a gosto. Lavar a costelinha com água fervente. misturar todos os ingredientes junto com a costelinha e deixar marinando por no mínimo 8 horas antes de assar. Assar apenas na "brasa" do carvão evitando o fogo em cima da carne. Pronto, com uma cervejinha gelada é um sucesso. ABRAÇOS IRMÃO E BOA SORTE COM O NOVO BLOG.
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