MASSA PARA PANQUECA: 1 beterraba pequena bem lavada e cozida (se quizer pode substituir por cenoura) 3 xícaras de farinha de trigo ou 7 colheres bem cheia, 1 xícara de leite,2 ovos, meia colher de sal, 1 colher de sopa de margarina (se não tiver pode ser óleo) bater tudo no liquidificador untar uma frigideira com óleo e fritar,recheio a gosto servir com molho de tomate bom apetite!
Esta panqueca fica muito boa! rsrsrs
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